年5月23日
【魏家wei ja】~鮟鱇魚x馬鞭魚x印仔魚x銀鮫魚
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今天推薦的是~
基隆本港方便又好吃的野生深海魚
#我們都已處理好
#退冰就可輕鬆做料理
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【#鮟鱇魚清肉】
是捕撈上船就立馬處理好清肉
外型及口感都很像雞肉完全無魚刺
可煎、炸、湯、燉都難不倒牠
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【#紅馬鞭魚】
俗稱火管
捕撈上船皆已處理好急速冷凍
幾乎沒有細刺且肉質軟嫩
可煮魚湯、紅燒都很美味
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【#馬頭鯛】
俗稱印仔魚(印章魚)
牠的外觀不討喜
肉質卻很扎實肉厚刺又少
可紅燒、清蒸,火烤、香煎料理
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【#銀鮫魚】
俗稱白魚虎
是十分罕見美味的深海軟骨魚
全身都是軟骨及天然膠質
肉質細緻Q彈且無鱗無刺
可紅燒、煎、煮等多樣料理
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1【#鮟鱇魚清肉】
重量:每包約600克
尾數:4~6尾
價格:200元
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2【#馬鞭魚段】
重量:每包約300克
數量:2~5段
價格:200元
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3【#印仔魚清肉】
重量:每包1公斤裝
數量:3~4尾
價格:350元
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4【#銀鮫魚段】
重量:每包約400克
數量:2~5段
價格:200元
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優惠:#搭配其他海鮮滿2000免運(貨到付款+30元)
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    • 資訊網頁連 結
    • 地  點 202 基隆市中正區漁港三街98號
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